Gerd Truntschka im Interview
Vertrauen seit fast 30 Jahren – über die Idee hinter LaVita, Qualität und Verantwortung.
1999 entwickelte Gerd Truntschka LaVita mit dem Ziel, natürliche Zutaten und ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse in einem Produkt zusammenzuführen. Im Interview spricht der Gründer und Geschäftsführer über Produktkonzept, Dosierung und Vertrauen.
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Herr Truntschka, was hat Sie vor fast 30 Jahren dazu bewegt, LaVita zu entwickeln?
Truntschka: Schon damals war LaVita keine bloße Geschäftsidee, sondern eine echte Herzensangelegenheit. Ich wollte ein Produkt schaffen, um Menschen dabei zu unterstützen, ihre tägliche Ernährung sinnvoll zu optimieren – hinter dem ich persönlich mit voller Überzeugung stehe und das ich meiner eigenen Familie jeden Tag geben kann. Dieser Anspruch begleitet uns bis heute. Wir stellen LaVita kontinuierlich auf den Prüfstand, die Qualität unseres einzigen Produkts hat die höchste Priorität.
Viele Menschen fragen sich, wie sich der Preis von LaVita zusammensetzt. Sie nennen auf Ihrer Internetseite 100 € für einen Liter.
Truntschka: LaVita ist ein einzigartiges Produkt – kein Frucht- oder Multivitaminsaft, sondern ein Mikronährstoffkonzentrat auf Basis von über 70 pflanzlichen Lebensmitteln. Der Literpreis sagt über die tatsächliche Nutzung wenig aus – wir geben ihn an, weil es gesetzlich vorgeschrieben ist. Aber niemand trinkt einen Liter LaVita auf einmal. LaVita ist ein hochergiebiges Konzentrat. Eine Flasche kostet 50 €, enthält 50 Portionen und reicht normalerweise für 50 Tage. Das ergibt einen Tagespreis von 1 € bzw. im unverbindlichen Abo sogar nur 88 Cent. Der Preis spiegelt die aufwendige Rezeptur, die Vielfalt der eingesetzten Rohstoffe sowie die hohen Anforderungen wider, die wir an Qualität und auch Service stellen.
In der Zutatenliste finden sich auch Fruchtsaftkonzentrate. Welche Funktion haben sie?
Truntschka: Wir verwenden Fruchtsaftkonzentrate bewusst, weil sich die Vielzahl pflanzlicher Zutaten nur so in dieser Form verarbeiten und ihre wertgebenden Inhaltsstoffe erhalten lassen. LaVita besteht jedoch nicht ausschließlich aus Obst. Die Rezeptur umfasst außerdem Gemüse, Kräuter, pflanzliche Öle sowie gezielt ergänzte Vitamine und Spurenelemente. Entscheidend ist das Zusammenspiel dieser Bestandteile – nicht eine einzelne Zutat.
Warum ist es so wichtig, Vitamine und Spurenelemente zu ergänzen?
Truntschka: Die pflanzlichen Zutaten liefern eine große Vielfalt natürlicher Inhaltsstoffe. Damit jede Portion stabil die definierten Mengen an Vitaminen und Spurenelementen enthält, ergänzen wir diese gezielt. Das ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Produktkonzeptes. So stellen wir sicher, dass die ausgewiesenen Nährwerte zuverlässig erreicht werden und Kunden sich auf die Zusammensetzung verlassen können.
Woran orientiert sich die Dosierung?
Truntschka: Die Dosierung von LaVita orientiert sich an wissenschaftlichen Erkenntnissen. Weltweit gibt es Tausende von Studien zu Mikronährstoffen, und laufend kommen neue hinzu. Entscheidend ist, dass Vitamine und Spurenelemente in sinnvollen Mengen enthalten sind – hoch genug, um ihre Funktion zu erfüllen, und gleichzeitig deutlich innerhalb der als sicher geltenden Bereiche. Genau diesen Grundsatz verfolgen wir bei
LaVita. Zu Missverständnissen kann der Blick auf die sogenannten NRV-Werte (Nährstoffbezugswerte) führen, deren Angabe bei Lebensmitteln gesetzlich vorgeschrieben ist. Diese Werte zeigen lediglich, welche Mengen benötigt werden, um bei gesunden Menschen einen Mangel zu vermeiden. Sie sagen jedoch nichts darüber aus, welche Dosierung aus wissenschaftlicher Sicht sinnvoll ist. Deshalb bedeutet eine Überschreitung der NRV-Werte nicht automatisch eine Überdosierung oder ein Sicherheitsrisiko. Darüber hinaus setzt LaVita auf eine ausgewogene Kombination von Vitaminen und Spurenelementen, die sich sinnvoll ergänzen.
Welches konkrete Versprechen geben Sie Ihren Kunden?
Truntschka: LaVita verspricht, die tägliche Ernährung einfach und effektiv zu optimieren. Genau das tut es – nicht mehr und nicht weniger. Die Bedeutung von Vitaminen und Mineralstoffen für zahlreiche Körperfunktionen – etwa das Immunsystem, den Energiestoffwechsel oder den Zellschutz – ist wissenschaftlich gut belegt.1 Eine international veröffentlichte Studie2 zu LaVita hat gezeigt: Alle gemessenen Vitaminwerte im Blut verbesserten sich bei täglicher Anwendung von LaVita. Die Inhaltsstoffe von LaVita kommen also tatsächlich in den Zellen an.
Was unterscheidet LaVita von anderen?
Truntschka: Das Besondere ist für mich das Gesamtkonzept, das Natur und Wissenschaft vereint: pflanzliche Vielfalt, eine fundierte Dosierung der Mikronährstoffe und verlässliche Qualitätsstandards. So entsteht eine einzigartige Kombination aus Vitaminen, Spurenelementen und weiteren Stoffen wie Coenzym Q10, Carnitin, Enzymen, sekundären Pflanzenstoffen und nicht zuletzt reichlich Ballaststoffen auf einem Löffel. Genauso wichtig ist aber auch das, was bewusst nicht enthalten ist: kein zugesetzter Zucker, keine Aroma-, Farb-, Süß- oder Konservierungsstoffe. Ich glaube, genau das schätzen viele Menschen an LaVita: ein Produkt, auf das sie sich jeden Tag verlassen können.
Gibt es etwas, das Sie besonders bewegt?
Truntschka: Besonders glücklich macht mich das Vertrauen unserer Kunden. Viele begleiten uns seit Jahren oder sogar Jahrzehnten. Sie kennen LaVita, sie wissen, wie es wirkt – und sie empfehlen uns aus Überzeugung weiter. Wir erhalten täglich begeisterte Rückmeldungen, die unterstreichen, welche Bedeutung LaVita für viele hat. Das ist für mich die größte Bestätigung unserer Arbeit. Wir sind bis heute ein unabhängiges Familienunternehmen geblieben und konzentrieren uns seit fast drei Jahrzehnten auf ein einziges Produkt. Hinter LaVita stehen inzwischen über 200 Menschen, die jeden Tag mit großer Sorgfalt daran arbeiten. Auch ich bin mit 68 Jahren jeden Tag in der Firma, weil mir LaVita und die Menschen, die es täglich nutzen, persönlich am Herzen liegen.
Wie sehen Sie die Zukunft von LaVita?
Truntschka: Wir werden auch künftig unseren Weg konsequent weitergehen: Wir verfolgen aufmerksam neue wissenschaftliche Erkenntnisse, entwickeln unsere Qualität kontinuierlich weiter und kommunizieren transparent. Gleichzeitig bleiben wir unseren Grundsätzen treu. Denn unsere wichtigste Zutat kann man nicht einkaufen: das Vertrauen der Menschen, die LaVita jeden Tag nutzen. Dieses Vertrauen verstehen wir nicht als Selbstverständlichkeit, sondern als Verpflichtung. Deshalb möchten wir es uns auch in Zukunft jeden Tag aufs Neue verdienen.
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Wirkungen auf die Gesundheit: Immunsystem: LaVita enthält mit Eisen, den Vitaminen C, A, D, B6, B12, Folsäure, Kupfer, Selen und Zink alle relevanten Mikronährstoffe, die die normale Funktion des Immunsystems unterstützen. Energie: LaVita liefert reichlich Eisen, Folsäure, Magnesium, Niacin, Vitamin C, Vitamin B2, B12 und B6, die zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beitragen. Zellschutz: Vitamin B2, Selen, Vitamin C, Vitamin E und Zink helfen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
2)Neuroendocrinology Lett. 2015 Sep 12; 36(4): 337–347, Leitung Prof. Mosgöller, Universität Wien.